وصفات جديدة

سمك السلمون نيسواز الصيفي

سمك السلمون نيسواز الصيفي

نحن نحب سلطة Niçoise الكلاسيكية المصنوعة من التونة الفاخرة المليئة بالزيت ، ولكن استخدام السلمون الدافئ والمحمص ببطء يجعل الأمر برمته يبدو أكثر خصوصية. حول هذا السلمون المحمص ببطء: إنها الطريقة الأكثر مضمونة للحصول على سمكة طرية مطبوخة بشكل مثالي توصلنا إليها على الإطلاق ، ولا حاجة إلى مقلاة ساخنة أو زيت حار.

خطوات

  1. رتبي رفًا في منتصف الفرن ؛ سخن إلى 300 درجة. يصب 1 ملعقة كبيرة. نفط في وسط صفيحة خبز مطوية ، ثم رتبها 1 رطل سلمون على الزيت. سمك السلمون الموسم كله مع ملح و فلفل، ثم رشها بآخر 1 ملعقة كبيرة. نفط.

  2. يُحمص السلمون حتى يتقشر اللحم في الجزء السميك من الفيليه مع ضغطه برفق لمدة 30-35 دقيقة. في هذه الأثناء ، املأ قدرًا متوسط ​​الحجم ثلاثة أرباعه بالماء. أضف عدة رشات كبيرة من الملح واتركها تغلي ، مغطاة ، على نار متوسطة عالية.

  3. أثناء طهي سمك السلمون والماء يغلي ، ركز على بقية تحضير السلطة. أولا ، تقليم نهاية الجذع من 8 أوقية. فاصوليا خضراء.

  4. يقطع 1 كوب طماطم في النصف.

  5. قشر وقطّع ناعماً 1 كراث. نقل إلى وعاء متوسط اجلس جانبا.

  6. أوراق منفصلة من 1 رأس خس وترتيبها عبر طبق كبير. غطيها بمناشف ورقية مبللة واتركيها تبرد حتى تصبح جاهزة للتقديم.

  7. عندما يغلي الماء ، يُضاف الفاصوليا الخضراء ويُطهى حتى يصبح طريًا مع الاحتفاظ ببعض المكونات ، حوالي دقيقتين. بينما تنتظر حتى تنضج الفاصوليا الخضراء ، املأ وعاءًا متوسط ​​الحجم آخر نصفه بالماء المثلج. باستخدام الملقط ، قم بإزالة الفاصوليا الخضراء على الفور (ولكن اترك الماء المغلي في مكانه الصحيح) وانقله إلى وعاء به ماء مثلج. اترك الفاصوليا الخضراء هناك لمدة 15-20 ثانية ، أو لفترة كافية فقط لتبريدها تمامًا ، ثم أخرجها من الماء واتركها حتى تجف ؛ اجلس جانبا. احتفظ بالمياه المثلجة لطهي البيض.

  8. يضيف 4 بيضات إلى القدر والطهي بالضبط 8 دقائق. انقله إلى حمام الماء المثلج واتركه يبرد لمدة دقيقتين. قشر البيض واحتفظ به مغمورًا في حمام ثلجي أثناء عملك. اترك البيض يجف ثم انقله إلى لوح التقطيع.

  9. حان الوقت لتحضير الصلصة: أضف 1 ملعقة كبيرة. خردل, 1 ملعقة كبيرة. خل، و قليل من السكر لوعاء مع الكراث. الموسم مع ملح وكمية سخية من فلفل. الخفق باستمرار ، وتدفق ببطء في المتبقي 6 ملاعق كبيرة. نفط حتى تحصل على ضمادة سميكة مستحلب.

  10. يُرفع الطبق مع الخس من البراد ويُرش عليه حوالي ثلث الصلصة. ترتيب الفاصوليا الخضراء والطماطم و نصف كوب زيتون على الخس. نقطع البيض إلى نصفين ونضعه في فجوات على طبق.

  11. باستخدام يديك أو شوكة ، تقشر قطع كبيرة من السلمون وترتيبها فوق السلطة.

  12. صحن رش مع الصلصة المتبقية. يتبل بالملح والفلفل.

قسم المراجعات سهل ومثير للإعجاب في نفس الوقت. الشيء الوحيد الذي فعلته بشكل مختلف هو صنع الصلصة بزيت أقل ، كمية أقل من الديجون (ملعقة صغيرة فقط) والمزيد من الخل. أفعل نسبة 50/50 من الزيت إلى الخل - إنها الطريقة التي تفضل بها عائلتي الضمادات. ونحن لا نحب نكهة الخردل القوية. لكن تحميص السلمون البطيء يجعله لذيذًا! لا أجد صعوبة في الطباعة من هذا الموقع ، إن الطريقة التي يتم بها تنسيق الصفحة تشغل مساحة كبيرة جدًا وتكون دائمًا تقريبًا صفحتين أو أكثر. سيكون من الجيد ألا تكون المعدات مدرجة قبل التعليمات ، لذلك ربما يمكن أن تكون في صفحة واحدة ، وأنا أتفق مع الشخص الذي نشر مدى صعوبة طباعة وصفة من هذا الموقع! من الممكن تبسيط هذه العملية - أعلم ، لأن AllRecipes تقوم بذلك. ويسمحون لك "بحفظ" وصفة في مكان ما في الأثير. نقترح عليك الحصول على البرنامج .judyzum035489utah08 / 17/19 تبدو لذيذة ، ولكن لماذا لا يمكنني طباعة الوصفات على هذا الموقع. أحب الطباعة إلى .pdf وحفظها على محرك Google الخاص بي حتى أتمكن من سحب أجهزتي دون الحاجة إلى البحث من خلال رسائل البريد الإلكتروني أو موقع الويب في كل مرة. cpm-yes7834Louisville، KY 08/15/19

    • 8 أونصات بطاطا أرجوانية صغيرة
    • الملح كوشير
    • 4 أونصات من نبات الفاصوليا المقطعة
    • 6 بيضات كبيرة بدرجة حرارة الغرفة
    • 2 ملاعق كبيرة زائد 1/4 كوب زيت زيتون
    • 1/4 كوب قبر مجففة ومربى جاف
    • 1 رطل فيليه سمك السلمون المغطى بالجلد
    • فلفل أسود مطحون طازجاً
    • 4 شرائح أنشوجة معبأة في الزيت
    • 1 ملعقة كبيرة خردل ديجون الحبوب الكاملة
    • 1/2 ملعقة صغيرة سكر
    • 1 ليمون
    • 1/2 كراث متوسط ​​الحجم ، مفروم ناعماً
    • 4 أكواب فريزيه أو معجون
    • 1/4 كوب زيتون نيزواز منزوع النوى
    1. توضع البطاطس في قدر متوسط ​​الحجم ويضاف الماء البارد ليغطيها بمقدار 1 سم. يُغلى المزيج ويُتبل بالملح ويُطهى حتى تنضج الشوكة ، 15 & # 821120 دقيقة. انقلي البطاطس إلى طبق بملعقة مثقوبة.
    2. يُعاد الماء ليغلي ويطهى في نفس القدر حتى يصبح هشًا ، لمدة دقيقتين تقريبًا. باستخدام ملعقة مشقوقة ، انقلي المزيج إلى وعاء من الماء المثلج. يبرد حتى يبرد ، حوالي 3 دقائق. انقله إلى مناديل ورقية واتركها حتى تجف.
    3. يُعاد الماء في وعاء حتى يغلي ويطهى البيض 8 دقائق. ينقل البيض إلى وعاء به ماء مثلج ويبرد لمدة 5 دقائق تقريبًا حتى يبرد. قشر يوضع جانبا.
    4. في هذه الأثناء ، سخني ملعقتين كبيرتين من الزيت في قدر صغير على نار متوسطة عالية. يُضاف نبات الكبر ويُطهى مع التقليب في المقلاة من حين لآخر ، حتى ينفجر الكبر ويصبح مقرمشًا ، حوالي 5 دقائق. انقل الكبر بملعقة مشقوقة إلى مناشف ورقية لتصريفها. اترك الزيت يبرد جانباً.
    5. يسخن الفرن إلى 425 درجة. افركي سمك السلمون بالكامل بزيت الكبر المحجوز وضعيه على صفيحة خبز مطوية مع الملح والفلفل. تحمص حتى تصبح متوسطة الندرة (تصبح الأسماك شفافة قليلاً في المنتصف) 10 & # 821112 دقيقة. لتهدأ.
    6. في هذه الأثناء ، تُهرس الأنشوجة والخردل والسكر في وعاء كبير لتشكيل عجينة خشنة. إزالة القشر واللب الأبيض من الليمون. العمل فوق الوعاء ، وقطع بين أغشية الليمون لتحرير شرائح. اعصر العصير المتبقي من الأغشية في أغشية الوعاء. اخفقي في الكراث ، ثم اخفقي ببطء مع 1/4 كوب من الزيت المتبقي. يُتبّل الخل بالملح والفلفل.
    7. باستخدام شوكة ، قسّم السلمون إلى رقائق كبيرة وتخلص من الجلد. قطع البطاطس والبيض المحجوز إلى النصف بالعرض.
    8. رتب الفريزيه على طبق متبل بالملح والفلفل. رشي عليها نصف الصلصة. ضع أكوامًا منفصلة مع البطاطس والفاكهة والبيض المسلوق والزيتون والسلمون. رش السلطة مع الصلصة المتبقية وغطيها بالكبر المقلي.

    أساسيات سلطة السلمون ني و ccediloise

    إخلاء المسؤولية: الروابط أدناه هي روابط تابعة. إذا نقرت على الزر واتخذت إجراءً ، فسوف أتلقى عمولة صغيرة. يرجى الرجوع إلى صفحة الإفصاح الخاصة بي للحصول على مزيد من المعلومات حول البرامج التابعة التي يشارك فيها Speckled Palate.

    من & rsquos على استعداد لعمل وعاء كبير و lsquool من هذا الخير لأنفسهم؟

    قم بالتمرير لأسفل لمعرفة كيفية القيام بذلك.

    هل تبحث عن بعض السلطات الصيفية الأخرى؟ يمكنك أن تخطئ في تناول سلطة ستيك كاملة 30 ، سلطة الكاجون كوب أو سلطة الدجاج والفراولة والتفاح الصيفية.

    هل تبحث عن المزيد من الخير لسمك السلمون؟ سلطة السالمون المسلوقة بالفرن هي سلطة بوس. هذه هي وصفة معكرونة الليمون والسلمون الخاصة بي.

    هل ترغب في صنع سلطة سمك السلمون ني وسلطة ccediloise لك ولصالحك؟ قم بالتمرير لأسفل لمعرفة كيفية القيام بذلك & hellip


    ورقة عموم الصيف

    أهلا ومرحبا بكم في خمسة أطباق في عطلة نهاية الأسبوع. في الأسبوع الماضي ، قررنا أن الصيف هو الوقت المثالي للاستمتاع بالطهي البسيط: ابحث عن المكونات الطازجة واجعلها تتألق.

    لكننا لم نتحدث عن التنظيف. في الواقع ، لا تتحدث الوصفات أبدًا عن التنظيف. لكن الحوض المكدس بالأطباق وسطح العمل المليء بالأواني المتسخة والمقالي والأوعية يضيف بسهولة 30 دقيقة أخرى إلى فترة المساء المعروفة باسم "وقت العشاء".

    إذن ، إليك أربع وصفات تعتمد بشكل كبير على صينية ، وهي قطعة غير مكلفة من المعدات التي أوصيك بشدة بشرائها ، بالإضافة إلى وصفة المعكرونة لأولئك الذين تطبخ على ورقة. (لا تزال المعكرونة عبارة عن وعاء واحد.) يجب أن تعلم أيضًا أن المقالي الورقية يمكن أن تخرج لتناول الإفطار أيضًا ، كما هو الحال مع فطائر Jerrelle Guy هذه. أنا [email protected] وهنا لأفكارك ومشاعرك ومخاوفك.

    [سجل هنا لتلقي النشرة الإخبارية لأطباق Five Weeknight في بريدك الوارد كل يوم جمعة.]

    إليك خمسة أطباق للأسبوع:

    صورة

    هذا يتوهم قليلاً لوجبة مقلاة ، ومع ذلك فهي وجبة مقلاة. يدعو Lidey Heuck إلى إضافة معظم الخضروات من سلطة niçoise (التي تُطهى عادةً على البخار أو تُقدم نيئة) إلى المقلاة على مراحل. السلمون ، الذي يحل محل التونة ، يذهب أخيرًا. يمكنك تخطي البيض لحفظ خطوة - لكن البيض جيد حقًا.


    سلطة سلمون ني و كسديلواز

    يحوي سمك السلمون المقشر والبيض المسلوق إلى أرباع هذه السلطة الصيفية الخفيفة بالبروتين الجاد.

    1. تسخين الشواية إلى متوسطة إلى عالية.
    2. في وعاء كبير ، اخفقي الخل والخردل وملعقتين كبيرتين من الزيت و 1 وفراسل 4 ملعقة صغيرة فلفل. يُضاف الزيتون ، والكبر ، والطرخون ويُمزج المزيج.
    3. في وعاء كبير منفصل ، اخلطي البطاطس والفاصوليا الخضراء مع ملعقة زيت متبقية و 1 وفراسل 4 ملعقة صغيرة من الملح والفلفل. قم بتتبيل السلمون مع 1 و frasl4 ملعقة صغيرة من كل من الملح والفلفل ، وشوي ، وجانب الجلد لأسفل ، مغطى ، حتى يصبح معتمًا بالكامل ، انقلي 10 إلى 12 دقيقة إلى لوح التقطيع.
    4. أثناء شواء السلمون ، أضيفي البطاطس إلى الشواية واطهيها لمدة 5 إلى 6 دقائق لكل جانب حتى تنضج ، ثم أضيفيها إلى الوعاء مع الصلصة وقلبي. تُشوى الفاصوليا الخضراء حتى تتفحم قليلاً ، مع التقليب من حين لآخر ، من 2 إلى 3 دقائق.
    5. باستخدام شوكة ، يقشر السلمون إلى قطع ، مع التخلص من القشرة. يُقسم الخس والبيض والبطاطس والفاصوليا الخضراء والسلمون بين الأطباق ، ويُسكب فوق أي تتبيلة متبقية.

    لكل وجبة 568 سعرة حرارية ، 34 جم دهون (6 جم دهون) ، 274 مجم تشول ، 597 مجم SOD ، 39 جم برو ، 27 جم ، 5 جم ألياف


    أفضل سلطة صيفية السلمون نيسواز

    حان الوقت الآن لإضافة السلطات الصحية إلى القوائم! تعتبر سلطة النيسواز مع السلمون إضافة مثالية لقائمة الطعام في المقاهي أو الحانات أو الحانات الصغيرة. هذا الطبق سهل التحضير ، ومع إضافة سمك السلمون المحمص على عكس التونة ، فإن كل شيء يبدو أكثر خصوصية.

    مكونات

    • 2 جزء من السلمون منزوع الجلد من غرب المحيط الهادئ
    • 8 ملاعق كبيرة زيت زيتون بكر ممتاز مقسم
    • الملح كوشير
    • الفلفل الطازج المطحون
    • 200 جرام فاصوليا خضراء ، مقلوبة
    • 1 كوب طماطم كرزية ، مقطعة إلى أنصاف
    • 1 كراث صغير مفروم ناعماً
    • 1 رأس زبدة خس
    • 4 بيضات كبيرة بدرجة حرارة الغرفة
    • 1 ملعقة كبيرة. مستردة الديجون
    • 1 ملعقة كبيرة. خل النبيذ الاحمر
    • قليل من السكر
    • نصف كوب نيسواز أو زيتون أسود آخر

    تعليمات

    فيليه سلمون الموسم. في فرن مُسخن مسبقًا 180 درجة مئوية ، اشوي السلمون حتى يتشقق اللحم في الجزء السميك من الفيليه ، حوالي 7-8 دقائق. رتبي أوراق الخس في طبق كبير. غطيها بمناشف ورقية مبللة واتركيها تبرد حتى تصبح جاهزة للتقديم. إلى قدر مغلي من الماء المملح ، أضيفي الفاصوليا الخضراء واطهيها حتى تنضج واتركها في الماء المثلج ثم أخرجها من الماء واتركها حتى تجف. اجلس جانبا. اسلقي البيض في قدر من الماء البارد لمدة 8 دقائق. انقله إلى حمام الماء المثلج واتركه يبرد لمدة دقيقتين. قشر البيض واحتفظ به مغمورًا في حمام ثلجي أثناء عملك. اترك البيض يجف ثم انقله إلى لوح التقطيع.


    • قطف أوراق من 2-3 رؤوس زبدة الخس وتنظيفها وتجفيفها
    • سلمون مسلوق
    • بيض مخلوط بالكمأة
    • طماطم بخل الزيتون
    • فاصوليا خضراء مطهوة على البخار مع شبت طازج
    • أصابع البطاطس المسلوقة
    • صلصة الزبادي بالأعشاب

    ابدأ بتقسيم خس الزبدة برفق إلى أوراق فردية ووضعها في وعاء كبير. قدمي المكونات المتبقية في أطباق وأوعية فردية حتى يتمكن الضيوف من إعداد السلطة الخاصة بهم. قدّمي الصلصة في إبريق لسهولة سكبها.


    سلطة نيكواز (مكتوبة أحيانًا نيسوا أو نسوى) هو طبق نشأ في نيس ، فرنسا. وهي مصنوعة تقليديا من الطماطم وزيتون نيكواز والأنشوجة وزيت الزيتون. اليوم ، نصنع سلطة نيكواز مع لمسة شخصية خاصة بنا.

    تأتي مكونات وصفة Nicoise السلمون 3 أجزاء:

    صلصة

    • زيت الزيتون: زيت الزيتون البكر الممتاز بالفواكه هو الأفضل لجميع أنواع تتبيلات السلطة.
    • مستردة الديجون: إما عادي أو خردل بلد ديجون. أنا أفضل بلد ديجون لأنه يحتوي على بذور الخردل الكاملة ويضيف القليل من الملمس.
    • عصير ليمون: استخدم عصير الليمون الطازج للحصول على أفضل نكهة. ستحتاج 1 ليمونة لوصفة تتبيلة السلطة (بالإضافة إلى قطعة أخرى من سمك السلمون ، ولكن المزيد عن ذلك لاحقًا).
    • ملح وفلفل كوشير: تبليها حسب الوصفة ، ثم تذوقي واضبطيها وفقًا للوصفة. تذكر أنه سيتم تقليب الصلصة مع باقي المكونات ، لذا تأكد من تذوقها عن طريق غمسها بحبة أو اثنتين.

    سلطة نيكواز

    • البطاطا الصغيرة: يعمل Baby Yukon Gold أو مزيج من Baby New Potatoes مع العجائب. إذا وجدت أن بعض البطاطس أكبر بكثير من غيرها ، فقم ببساطة بتقطيعها إلى نصفين حتى يتم طهيها جميعًا بشكل متساوٍ.
    • بيض: هذا هو الجزء الممتع. الطريقة المفضلة لدي هي بيض مسلوق حافي القدمين كونتيسا (الذي أستخدمه في إنشاء ملف أفوكادو بيض منقوع) لأنه يعمل في كل مرة. ومع ذلك ، إذا كنت تريد صفارًا سائلًا ، فاتبع بيضة 6 دقائق من Budget Byte لمركز ذهبي ناعم.

    نصيحة محترف: إذا ذهبت إلى طريق البيض المسلوق ، حذف من تتصدر على السلطة ويضاف على الجانب عندما تكون جاهزًا للتقديم. إذا قمت بقذفها معًا ، فستفقد نصف صفار البيض إلى مكونات السلطة المتبقية.

    • فاصوليا خضراء: قم بقص أطراف الفاصوليا الخضراء الطازجة واقطعها إلى نصفين للحصول على عرض أكثر أناقة. إذا كنت ترغب في استخدام اللغة الفرنسية الشاملة ، فاستخدم هاريكوت فيرتس. هذه هي الفاصوليا الخضراء الفرنسية الرقيقة التي تكون أكثر طراوة. قلل وقت الطهي إلى دقيقتين لتجنب الإفراط في الطهي.
    • الخيار الفارسي: صغيرة ولكن مقرمشة وطازجة ، تضيف لدغة مقرمشة رقيقة إلى سلطة نيكواز.
    • طماطم كرزية: لا أعرف ما هو موضوع طماطم الكرز ، لكنها دائمًا ما تبدو حمراء زاهية وجميلة ، حتى في منتصف الشتاء. تقطع إلى نصفين لتحرير العصائر.
    • زيتون كالاماتا: نظرًا لأنه يصعب العثور على زيتون نيكواز ، فإن زيتون كالاماتا الأكثر شهرة هو البديل المثالي. شراء كالاماتاس منزوع النوى وقطع ما يقرب من المنزل.
    • أفوكادو: مكون آخر غير تقليدي ، ولكن أعتقد أنه يجلب الكثير من النكهة الكريمية اللذيذة. إنه اختياري ، لكنك تحصل على جميع فوائد تلك الدهون الصحية أيضًا!
    • نبات الكبر: يضيف نبات الكبر المملح والمملح والمفعم بالنكهة لمسة خاصة إضافية. يمكنك حذفهم بالطبع ، لكن ثق بي عندما أقول ، إنهم يجلبون الكثير من النكهة إلى هذه السلطة! استخدم الكبر المملح المملح ، والذي يحتاج إلى شطفه ، أو نبات الكبر المنقوع في الخل ، قبل الخلط.
    • بقدونس: طازجة وخضراء ، إنها اللمسة النهائية المثالية.

    سمك السالمون

    نحن محظوظون جدًا لأننا نعيش في مدينة بها بائع أسماك عظيم يجلب معظم أسماكها من منطقة ماساتشوستس. ومع ذلك ، فإن السلمون الذي استخدمته في سلطة النيكواز جاء من نهر كوبر ، على طول الطريق في ألاسكا.

    قد تعرف الأشخاص الذين يقفون وراء كوبر ريفر سالمون من عندهم حساب Instagramحيث يتشاركون أجمل مناظر ألاسكا كل يوم. تقع في جنوب شرق ألاسكا ، جمعية كوبر ريفر برينس ويليام للتسويق الصوتي هي منظمة غير ربحية تقدم 540 عائلة صيد وتساعدهم على مشاركة قصصهم وسمك السلمون مع العالم.

    إنهم فخورون بالتعامل مع رحلة السلمون الخاصة بهم بعناية فائقة من الشبكة إلى الطبق. لقد كانوا محظوظين بالنسبة لنا ، لقد كانوا كرماء للغاية لإرسال سلمون سوكي (المعروف أيضًا باسم السلمون الأحمر). هذا التنوع من السلمون في الموسم خلال هذا الوقت من العام. إنه قوي وغني بالنكهة ، مما يجعله متعدد الاستخدامات لأي طريقة طهي. إذا تمكنت من وضع يديك عليه ، فتأكد من تجربته لأنه جيد جدًا.

    • شرائح السلمون المقطعة في المنتصف: إذا لم تتمكن من الحصول على يديك في Sockeye Salmon ، فإنني أوصي بشراء أعلى جودة يمكنك الحصول عليها من سوق السمك المحلي. عندما يكون لديك شرائح سمك السلمون ذات جودة استثنائية ، فلا داعي للقلق بشأن عدم طهيها جيدًا ببضع دقائق. سنتحدث أكثر عن كيفية طهي السلمون قليلاً!
    • زيت الزيتون: استخدم نفس زيت الزيتون البكر الممتاز الذي استخدمته في صنع التتبيلة.
    • ملح وفلفل كوشير: تبّل حسب الوصفة. يمكنك دائمًا إضافة المزيد من الملح والفلفل في النهاية إذا لزم الأمر.
    • ليمون: يضيف الليمون نكهة عطرية ويعمل كسرير لشرائح السلمون الخاصة بنا. قطعي شرائح رقيقة بسمك 2 سم تقريبًا وضعي الشرائح فوقها مباشرةً. يتشرب عصير الليمون بشكل طبيعي في السلمون أثناء طهيه & # 8211 يم!

    10 عشاء صيفي سهل للتكرار

    بدون أدنى شك ، الصيف هو موسم الطبخ المفضل لدي. بالتأكيد ، أنا أحب وجبة شتوية دافئة مطبوخة لفترة طويلة ، ولكن دائمًا ما يكون خفيفًا وسهلًا هو المفضل لدي عندما يتعلق الأمر بالعشاء. تجعل كل من النكهات والمزاج السائد في الموسم هذا النوع من الطعام يأتي بشكل طبيعي ، ولهذا أجد نفسي أكثر سعادة في المطبخ الآن خلال عيد العمال.

    هذا الصيف أتوق إلى هذا النوع من البساطة أكثر من أي وقت مضى. يشعر العالم بالضياع الشديد في الوقت الحالي ، وفكرة الحفاظ على وجبات بسيطة بقدر الإمكان هي التي تؤرقني عندما لا يكون هناك أي شيء آخر. هذه الوصفات العشر هي مجرد نوع من الأشياء التي أريد أن أتعمق فيها خلال الأشهر القليلة المقبلة. يحتفل البعض بالمنتجات الملونة ، ويدعو البعض الآخر إلى تكسير الشواية ، ولا يحتاج الزوجان إلى أي طهي على الإطلاق. آمل أن يلهموك خلال أيام الصيف القادمة المشمسة ، ولكن غير المؤكدة.


    وعاء كبير من المعكرونة الصيفية

    بدأت هذه الوصفة كطريقة لإعادة توظيف بقايا الطعام من كل من Salmon Niçoise Salad و Elotes في ضربة واحدة. لم يكن لدي أي نية لمشاركة الوصفة حتى أدركنا مدى جودتها ، لكن في النهاية اتفقنا جميعًا على وجوب مشاركتها. في عالم أحلامي ، سيكون لديك مجموعة من بيستو الثوم سكيب يانع في الفريزر الخاص بك. ستعمل على إعداد الوصفات أعلاه ثم تحول البيستو وبقايا الطعام إلى هذا الوعاء السحري. ويمكننا جميعًا أن نتخيل العالم كمكان ألطف قليلاً مما فعلناه الأسبوع الماضي.

    لكن بصراحة ، نظرًا لأن كل شيء ما عدا المعكرونة يتم طهيه على الشواية في لمح البصر ، فمن المنطقي جدًا تحضير جميع العناصر دفعة واحدة.

    متعطش للمزيد؟

    اشترك في تحديثات البريد الإلكتروني الخاصة بنا ، وتابعها على Instagram و Pinterest و Facebook و YouTube.


    شاهد الفيديو: فوائد اكل سمك السلمون الصحية والامراض التى يعالجها سمك السلمون (سبتمبر 2021).