وصفات جديدة

كعكة دبلومات

كعكة دبلومات

دع الحليب يغلي.

في هذه الأثناء ، افركي الصفار بالسكر حتى يذوب السكر ، ثم أضيفي النشا واخلطي جيداً. وعندما يغلي الحليب ، اتركيه جانباً واتركيه ليبرد قليلاً ، وبعد أن يبرد ، أضيفي القليل من الحليب فوق الصفار و مزج. نضعه في القدر الذي يغلي فيه الحليب ونضعه على النار ببطء ونلفه باستمرار حتى يتكاثف. عندما يصبح سميكًا ، اتركه جانبًا وضع الجيلاتين في الماء لمدة 5 دقائق تقريبًا ، ثم ضعه في حمام بخار أو ميكروويف ليذوب. بعد أن يذوب ، أضيفيها إلى الكريمة واخلطيها جيدًا ، ثم اخفقي الكريمة المخفوقة جيدًا وبعد أن تبرد الكريمة ، اخلطيها مع الكريمة المخفوقة.

نحن نصنع شراب مركز: اغلي الماء مع السكر واتركيه حتى يذوب السكر. أضيفي الرائحة واتركيها لتبرد.

المجسم: نضع ورق القصدير في الصينية المستديرة أو المربعة التي لديك منها ، ونضع صفًا من البسكويت ثم الكريمة ثم الفواكة ومرة ​​أخرى البسكويت وهكذا حتى تنتهي المكونات.

برد لمدة 6 ساعات أو بين عشية وضحاها.

بعد أن يبرد ، يُزين بالبسكويت والكريمة المخفوقة والفواكه.