وصفات جديدة

انظر ماذا تفعل هذه المطاعم الـ 15 بالجبن المشوي (عرض شرائح)

انظر ماذا تفعل هذه المطاعم الـ 15 بالجبن المشوي (عرض شرائح)

الجبن المشوي أكثر بكثير من الجبن المذاب على الخبز

أوريجينال تشيزوس - ذا جريل تشيز جريل ، بورتلاند ، خام.

أ خلق العملاق من برجر نصف رطل ، خس ، طماطم ، كاتشب ، وخردل محشو بين شطري جبنة مشوية. السندويتش في الأعلى يتضمن المخللات والجبن الأمريكي. واحد في الأسفل يشمل البصل المشوي و Colby Jack. وفي حال كنت لا تزال جائعًا ، تأتي الشطيرة مع كيس من رقائق البطاطس على الجانب.

الجبن المشوي الفاحش - متجر سيج العام ، مدينة نيويورك

أ جبنة مشوية محشوة بجبنة شيدر فيرمونت ، جاك ، غرويير ، لحم مقدد ، وصلصة ورشيسترشاير.

The Gouda - The Queens Kickshaw ، مدينة نيويورك

جودة مدخن، مربى الجوافة ، حمص الفاصوليا السوداء ، مخلل الهالبينو على البريوش.

ساندوتش تشيزي ماك أند ريب - شاحنة الجبن المشوي ، لوس أنجلوس

هذه الشطيرة مزيج رائع من المعكرونة والجبن ولحم الخنزير المشوي والبصل بالكراميل.

الجبن المشوي - آكلي لحوم البشر ، مدينة نيويورك

الصرخة / كيفينز

هذه عبارة عن ساندويتش جبن مشوي تقليدي بما في ذلك شيدر فيرمونت وغرويير ولحم الخنزير المقدد وبطن لحم الخنزير المقرمش.

دجاج مشوي بالزبدة مقلي بالجبنة - ذا ميلت شوب ، مدينة نيويورك

هذه الشطيرة المبتكرة محشو بالدجاج المقلي باللبن ، هالابينو جاك ، سلو الملفوف الأحمر ، وصلصة الذائبة على خبز أبيض.

جبنة شورت ريب مشوية - سالت بوكس ​​، سان دييغو ، كاليفورنيا.

شخصيات قصص الابطال الخارقين / ميشيل

تذوب جبنة مانشيجو الكريمية مع أضلاع قصيرة وصلصة على طريقة نيو أورلينز لصنع شطيرة الجبن المشوي.

الجبن المشوي من الداخل والخارج - Edzo’s Burger Shop ، إيفانستون ، إلينوي.

الصرخة / دانيال دبليو

في الداخل، هذه يبدو أنه ساندويتش جبن مشوي تقليدي محشو بالجبن الأمريكية والسويسرية ، ولكن من الخارج ، يكون الخبز مغطى بجبن البارميزان المبشور والمشوي حتى يصبح مقرمشًا وذهبيًا.

جيد جدًا - شوبسينز ، مدينة نيويورك

الصرخة / ليز

الجبن المذاب والبيض المسلوق ولحم الخنزير شطيرة بين شريحتين من التوست الفرنسي.

ماك آند تشوريزو ميلت - جبنة روكسي المشوية ، بوسطن

الصرخة / تومغ

معكرونة وجبنة وكوريزو برتغالي مفتت محشوة داخل أ سندويش جبن مشوي.

دونات جبن مشوي - توم اند تشيز ، سينسيناتي

اختر من بين مجموعة كبيرة من الأجبان ، بما في ذلك بري ، جودا مدخن ، وجاك الفلفل ، ثم اجلس وتوقع ما هي أول قضمة لك الجبن المشوي دونات المزجج سوف طعم مثل.

كرابي ميلت - جبن مشوي وشركاه ، كاتونسفيل ، ماريلاند

الصرخة / الجبن المشوي وشركاه.

يتم الجمع بين جبنة مونتيري جاك الذائبة مع غموس السلطعون الدافئ محلي الصنع المحمّل بلحم السلطعون الحلو لصنعه هذه سندويش جبن مشوي.

جبنة كاديلاك المشوية - فايرفلاي ، واشنطن العاصمة

جبنة كاديلاك المشوية يشمل مزيجًا فاخرًا من Gruyére و Cheddar و Béchamel وزبدة أعشاب الثوم والخبز الأبيض.

تحدي تذوب - ميلت بار ومشوي ، أوهايو

جبنة مشوية ذات أبعاد كوميدية ، هذه السندويتشات 13 نوعًا مختلفًا من الجبن بين 3 شرائح من الخبز ، وتأتي مع كومة من البطاطس المقلية وسلطة كول سلو. عند تسجيل أكثر من خمسة أرطال ، إذا أنهيت كل شيء ، فستربح قميصًا أو نصف لتر من الزجاج ، وشهادة هدية بقيمة 10 دولارات ، ومكانًا على حائط الشهرة.

وادي الرعد - ميلت كرافت ، بروكلين ، نيويورك وفيلادلفيا ، بنسلفانيا.

يدير الأشخاص الذين يقفون وراء Valley Shepherd Cheese مطعمين مكرسين لعرض إبداعاتهم في شكل جبن مشوي ، ويعتبر Valley Thunder هو الأكثر لذة وجنونًا: جبن شيدر عمره 12 شهرًا ولحم صدر محمص ببطء ومعكرونة وجبن مخبوز. إذا كنت تريده مشويًا في دهن البط ، فستكلف 1 دولارًا إضافيًا.


5 أشياء يجب معرفتها عن متجر Tom + Chee للجبن المشوي ، الموجود الآن في تكساس

قد يكون هناك لطخة دائمة على الباب الأمامي لـ Tom + Chee. ضغط الكثير من المارة على جباههم على الزجاج ، محدقين بالداخل لمعرفة ما إذا كان متجر الجبن المشوي الجديد مفتوحًا ، بحيث يمكنك رؤية العلامات التي تركوها وراءهم.

لن يضطروا إلى الانتظار لفترة أطول: يفتح Tom + Chee يوم الخميس ، 16 يوليو في ريتشاردسون. دالاس مورنينغ نيوز حصل على النظرة الأولى في الداخل.

إليك ما يجب أن تعرفه عن هذا المطعم الجديد في تكساس:


سندويتشات نان جبنة تفاح مشوية

أنا & # 8217 لقد كنت أشعر قليلا نعم عن صوري مؤخرًا ، وخاصة الطعام. لدي هذه الكاميرا الجديدة الجميلة ويجب أن أطير.

ولكن بكل صدق ، فإنه & # 8217s sooo muucch worrrrk (اقرأ ذلك مثل mopey يبلغ من العمر 15 عامًا يتأوه من الاضطرار إلى غسل ملابسه الخاصة). أعلم أن أمي تقرأ هذا بشكل منتظم (مرحبًا يا أمي !!) وعادة ما تخبرني في مواقف مثل هذه بالتقاط صور لشيء آخر ، أو الذهاب إلى مكان جديد أو ، بشكل أساسي ، أخبرني ، بطريقة لطيفة. الطريق لتجاوزه. وإذا كانت هنا الآن ، فأنا & # 8217d أكون كل شيء & # 8220 لكن mooooommmm & # 8230 أنت لا تفهم & # 8217t فهم. & # 8221

يمكنك رؤيتي إذا نظرت عن كثب!

ما زلت أعتاد على الكاميرا ولكن الأمر الأكثر إحباطًا هو أن أيا من عدساتي لا تعمل بالطريقة نفسها عليها. أشعر أنني & # 8217m تبدأ من نقطة الصفر وهذا يقودني للجنون. إن 50 شخصًا موثوقًا يمكنني أن ألجأ إليه دائمًا أصبح الآن غريبًا بالنسبة لي. على كاميرا مستشعر إطار صغير مثل My Rebel القديم ، كان الـ 50 أشبه بـ 85 ملم حقيقي. في كاميرا ذات حساس كامل الإطار مثل 5D ، يكون حجمها 50 صحيحًا وأنا & # 8217 م. كل التفاصيل الدقيقة هي التي تجعل الصور الجميلة تبرز. أعلم أن الأمر مجرد ممارسة وممارسة وممارسة ولكن من نواح كثيرة ، أشعر أنني & # 8217 قد اتخذت 10 خطوات إلى الوراء.

أسمع يا جميع & # 8230 & # 8220 اخرس ، ميليسا. & # 8221 حق. أنا & # 8217m أعمل على كل شيء وأنا & # 8217m أحاول عدة أشياء مختلفة لإعادة الأمور إلى حالة تأهب. سأخبرك & # 8217 عن هؤلاء في رسالتي التالية.

جبن الشيدر الحاد هو مكان جيد للبدء

في غضون ذلك ، سأشارك & # 8217m الجبن المشوي المفضل لدي وقليلًا عن كلبي الموثوق به ، سام. سام عين آم. Sam and Eggs ، Spammer ، Salmon ، Moo & # 8211 يحصل على كل هذه الأشياء. لا تسألني من أين جاء مو. ليس لدي فكره. لكن يتم استدعاؤه كثيرًا.

سام هو مختبر. لا يزال يعتبر جروًا على الرغم من أنه & # 8217ll سيكون 2 هذا الشهر. يبدو أن جرو المختبر يستمر حتى حوالي 3 سنوات ، من حيث السلوك. بمعنى آخر ، لديك ملف الى ابعد حد كلب نشط في السنوات الثلاث الأولى. لأقصى حد. تنهد.

إنه & # 8217s أيضًا يجلد بذكاء. كان يكره التصوير الفوتوغرافي الخاص بي عندما كان صغيراً. كان ينبح على الكاميرا ويشعر بالإحباط الشديد لأنه لم يستطع رؤية وجهي. نما هو & # 8217s ليقبلها بطريقة مضنية. هو & # 8217s بشكل عام جيد جدًا في الجلوس على زمام المبادرة بينما ألتقط صورًا أثناء رحلاتنا إلى أن يقرر أنني & # 8217 التقطت وقتًا طويلاً جدًا في لقطة معينة ثم أحصل على ساحبة تحذير إذا كنت أقف أو أتعرض لجرثومة كبيرة قبلة إذا أنا & # 8217m راكعة.

لكنه لا يحب تصوير الطعام. إنه لا يفهم كل الضجة: حوامل ثلاثية الأرجل تتحرك ، وعاكسات كبيرة ولوح من الفوم يشغل مساحة ، وأنا أذهب ذهابًا وإيابًا. إنه يحب أن يكون قريبًا مني قدر الإمكان وعندما أتحرك باستمرار وهو & # 8217s تحت قدميه ويتعرض للاصطدام أو الازدحام ، فإنه يشعر بالقلق من أنني فزت & # 8217t فقط أجلس. الأسوأ أنه إذا طلب منه الجلوس على سريره بعيدًا عني. يحصل على الأزرق جدا.

إنه متيقظ جدًا لأن هناك جبنًا في يدي المصراع.

لكن اليوم ، بدلاً من التوتر أو الانزعاج ، كان مهتمًا جدًا. وأظن أن ذلك يتعلق ارتباطًا مباشرًا بتحضير اثنين من الأطعمة البشرية المفضلة لديه: الجبن ، وهو علاج نادر ، والتفاح ، الذي عادة ما يحصل عليه عدة مرات في الأسبوع. في الواقع ، جلس بجوار المنضدة حيث كنت أعمل ، منتبهًا جدًا ، ولا يتحرك ، إلا لمحاولة شم الجبن سريعًا عندما اعتقد أنني لن ألاحظ ذلك.

وأعني حقًا ، من لا يحب الجبن المشوي. إنه غداء مريح مثالي وله العديد من الاحتمالات! يمكن استخدام العديد من أنواع الخبز المختلفة ، ومجموعات مختلفة من الجبن ، والإضافات المضافة مثل الفواكه أو اللحوم & # 8230 جميعها مشوية بشكل مثالي. Cruncy و gooey جميعًا في نفس الوقت.

احصل على كل القطع التي تتساقط أثناء الطهي وادفعها مرة أخرى أو أسقطها في الأعلى!

الاختلافات المفضلة لدي هي الفاكهة والجبن & # 8211 وهي الكمثرى والتفاح. التين ممتاز أيضًا ولكن يصعب العثور عليه. عادةً ما أستخدم جبنة شيدر حادة لطيفة لأنها عمومًا ما أمتلكه وأحب مزيج الحدة مع حلاوة الفاكهة.

الحيلة هي تقطيع الفاكهة إلى سمك مثالي. سميك جدًا ولن ينعم بدرجة كافية أثناء الطهي. رقيقة جدا والنكهة خفية جدا في كل فم. تحتاج أيضًا إلى ترك بعض الجبن يقطر في المقلاة حتى يصبح لونه بنيًا قليلاً ثم تعيده مرة أخرى إلى السندويتش حتى تحصل على النكهة المضافة للجبن المشوي # 8230! هاها. (لا تدعها تحترق رغم ذلك!)

إحدى الطرق المفضلة لطهيها هي على خبز نان & # 8211 يشوي بشكل جيد ، وليس # 8217t سميكًا جدًا وقطعة واحدة تكفي لساندويتش. إذا كان لديك بعض نان بالثوم ، فهذا أفضل. أحب أيضًا استخدام تفاحة طبخ تارتر ولكن كل ما أملكه اليوم هو Galas. الطبقات هي المفتاح أيضًا!


ستيك ألفريدو المشوي & # 8211 وجبة مثالية لمدة 15 دقيقة

في محاولة لتنظيف مخزني الذي يبدو أنه مثقل تمامًا في كل منطقة ، كنت أحاول إنشاء نسخ خاصة بي من الوجبات التي تبدو جذابة بالنسبة لي. لقد صنعت لذيذ ستيك مشوي الفريدو هذا الاسبوع.

طريقة عمل الفريدو ستيك مشوي

تعلمون أنني أحبني بعض دجاج أوليف جاردن الفريدو ، لكني خرجت من الدجاج و [مدشاك]! أنا أوافق؟ أنا أبدا نفد الدجاج! لكني أرفض شراء أي شيء آخر حتى نأكل ما لدينا & # 128578

هكذا جاءت هذه الوجبة! التقطت شريحة لحم مخفضة السعر من طاولة اللحوم ، والتي كانت معروضة للبيع مقابل 3.59 دولارًا ، وصندوقًا من المعكرونة اشتريته على رف ماركوون مقابل 0.29 ، وصلصة ألفريدو اللذيذة والسهلة التي تحترق في ذهني. لذلك قررت صنع طبق مكرونة ألفريدو ستيك مثالي!

إذا كنت تتذكر ، في نوفمبر الماضي شاركت وصفة لصنع صلصة ألفريدو الخاصة بك. طعمها لذيذ على معكرونة شرائح اللحم هذه!

الصلصة بسيطة وسهلة و [مدش] الكريمة الثقيلة والثوم والليمون وجبن البارميزان. تستغرق هذه الوصفة حرفيًا حوالي 15 دقيقة لتجتمع معًا. و & mdash إذا كنت لا ترغب في استخدام شرائح اللحم ، يمكنك تحضير صدور الدجاج المشوي بدلاً من ذلك.

لا أعرف عنك ، لكن في أي وقت يمكنني العودة إلى المنزل من تناول الطعام في أوليف جاردن وإيجاد طريقة لإعادة إنشاء طبق من شيء أكلته هناك ، فأنا كل شيء عن ذلك ، أليس كذلك؟

هذا هو أحد تلك الأطباق التي تحفظها وتبقى في متناول يديك لأنك تعلم أنك ستجعلها مرارًا وتكرارًا.

عندما أذهب إلى متجر البقالة ، أتأكد دائمًا من فحص اللحوم المخفضة لمعرفة ما إذا كان لديهم أي قطع غير مكلفة من اللحوم. أشتريها وأحتفظ بها في الفريزر عندما أرغب في تحضير طبق ألفريدو اللذيذ من شرائح اللحم المشوية.


كاساديا مشوية

  • المؤلف: Abbe Odenwalder
  • وقت التحضير: 10 دقائق
  • وقت الطهي: 5 دقائق
  • الوقت الإجمالي: 25 دقيقة
  • المحصول: 1 حصة 1 x
  • التصنيف: اطباق رئيسية / مقبلات
  • الطريقة: شواء
  • المطبخ: مكسيكي / أمريكي

وصف

الكاساديا المشوية هي العشاء العائلي المحافظ وطريقة رائعة لاستخدام بقايا الطعام. الأطفال يحبونهم! بالإضافة إلى أنها مقبلات رائعة للحفلات. إنهم نوعًا ما يصنعون الحفلة!

مكونات

يخدم 1
وقت الصنع: حوالي 20 دقيقة
يرجى الاطلاع على المزيد من الملاحظات أعلاه!
مكونات:
دقيق التورتيلا & # 8211 أنا أستخدم حجم الوجبة الخفيفة ولكن الأكبر منها يعمل بشكل جيد أيضًا.
زبدة & # 8211 1-2 طن لكل تورتيلا
ملح & # 8211 ملح خشن للرش
صلصة أو بيستو & # 8211 حوالي 1-2 طن لكل تورتيلا. لا تجعله يبلل.
الخضار & # 8211 اختيارك. مطبوخ أم لا.
الفلفل الحار & # 8211 أنا أحب poblanos المحمص أو Anaheims. هلابينو ، مخلل أو عمل طازج رائع.
الفاكهة & # 8211 المانجو أو الشمام أو حتى الخوخ.
اللحوم & # 8211 Chorizos ، السجق الإيطالي ، النقانق ، المتبقي من الدجاج ، ليست سوى بعض الأفكار
الجبن & # 8211 1/4 إلى 1/3 c لكل كويساديلا إلا إذا كنت من محبي الجبن في هذه الحالة ، أضف المزيد! أي جبن يعمل بشكل جيد. أحب الشيدر والهالابينو وأيضًا جبن الماعز و # 8217.
رقائق التورتيلا المطحونة & # 8211 حوالي 1 طن لكل تورتيلا

يمكن أيضًا تقديمها مع جواكامولي أو صلصة إضافية للغطس بعد الشوي.

تعليمات

تحضير التورتيلا عن طريق وضع طبقة من الصلصة أو البيستو في قاع التورتيلا و فقط من جانب واحد ، ما لم تكن تقوم بتقليب الإصدار في هذه الحالة ، قم بتغطية كل شيء.

أضف اختيارك من الطبقة. إجمالي حوالي 2 & # 8211 4 T ، لكن هذا يعتمد على حجم التورتيلا المستخدمة! فقط لا تستخدم الكثير!

أخيرًا رش رقائق التورتيلا المهروسة إذا كنت تستخدمها. الآن نرش الجبن على النصف الآخر من التورتيلا.

اجعل إبداعاتك جاهزة للانطلاق. (انظر الملاحظات أعلاه).

ضع التورتيلا على الشواية. أغلق الشواية لمدة دقيقة واحدة. اطوي جانب الجبن من التورتيلا على الجانب الآخر لتشكيل نصف قمر. اضغط لأسفل بعناية. اطبخي حتى يصبح القاع ذهبيًا. اقلب الجانب الآخر واطهيه لبضع دقائق. مشاهدة بعناية حتى لا تحترق هذه # 8217t.

تُرفع عن الشواية عند الطهي وتترك لتبرد لمدة دقيقة تقريبًا. قطعيها إلى شرائح. قدميها مع جواكامولي أو صلصة إضافية للتغميس.

تلاحظ

يرجى قراءة المنشور لكثير من الأفكار!

الكلمات الدالة: كاساديا ، كويساديلا مشوي ، طعام مكسيكي مشوي ، كاساديلا بالجبن


ساعة الكوكتيل الخاصة بك هي إحدى اللحظات الأولى لتعريف ضيوفك بمأكولات حفل زفافك. هذا هو الانطباع الأول الرئيسي ، خاصة إذا كنتما تعتبران أنفسكم من عشاق الطعام. وإذا كانت العروض التقليدية مثل أطباق الخنازير في البطانية وأطباق الخضار لا ترقى إلى مستوى فكرتك عن أجرة ساعة الكوكتيل المثيرة للإعجاب ، فمن المحتمل أنك تبحث عن أفكار مبتكرة للوجبات الخفيفة تبدو طازجة حسب ذوقها. هذا هو المكان الذي نأتي إليه. جمعنا أروع لقيمات الكوكتيل من حفلات الزفاف الحقيقية. ثق بنا و mdashth هناك بالتأكيد طريقة لبث فترة ما بعد الحفل والاستقبال المسبق مع الكثير من النكهة.

ومع ذلك ، فإننا لا نطلب منك التخلص من الكلاسيكيات. يعتبر الكباب والبطاطس المقلية وألواح تشاركوتيري وغير ذلك من السلع الأساسية لسبب ما و mdashchances ، يتوقعها ضيوفك. ولكن هناك طرقًا لجعل أطباق الذهاب إلى المطبخ تبدو وكأنها مصممة خصيصًا لحدثك الخاص ، ويتعلق معظمها بالعرض التقديمي. هل ترمي مطعمًا حديثًا حيث قد يشعر طبق ريفي من اللحم والجبن بأنه غير مناسب؟ قم بتقديم هذه الوجبات الخفيفة اللذيذة على صواني أكريليك عصرية (وليس ألواح التقطيع الخشبية!) التي تشعر بأنها أكثر حداثة بلا حدود. إذا كان سندويشات التاكو أمرًا ضروريًا ، ففكر في جدار تاكو بدلاً من محطة خاصة بك. (هذه الأنواع من التركيبات الغذائية ليست مجرد وسيلة لتقديم الوجبات اللذيذة و mdashthe فهي تساهم في نهاية المطاف في يومك الكبير. يم.

نحن جميعًا نتحدث عن خيارات الوجبات الخفيفة الأكثر إبداعًا الموجودة هناك أيضًا. من الجازباتشو في الكوب وفطائر البيتزا الكاملة مع كل طبقة تحت أشعة الشمس ، إلى لقطات لحم الخنزير المقدد المقرمش المزجج بالقيقب ومحطة الخبز (نعم!) ، هناك العديد من الطرق لجعل ساعة الكوكتيل الخاصة بك تسليط الضوء على حفل الزفاف. انقر لاكتشاف أي من هذه المقبلات اللذيذة ستعمل بشكل أفضل في احتفالك.


تنمو شطائر الجبن المشوي في الشعبية

وسرعان ما انتشرت شطائر الجبن المشوي في كل مكان. أوضح مقال نشرته الواشنطن بوست عام 1934 ، أن "ليلة الأحد هي وقت الشواء. إن شطائر الجبن المشوية ليست شيئًا جديدًا. فنحن نحصل عليها في الصيدليات لتناول طعام الغداء وفي غرف الشاي لتناول العشاء. ولكن عندما تبدأ ربة المنزل في الشواء ، لا يوجد حد التركيبات التي قد تستخدمها وعشاء الأحد اللذيذ الذي قد تقدمه. تقدم شطائر الجبن والطماطم المشوية ذات الوجه المفتوح مزيجًا من النكهات التي من المؤكد أنها ترضي الذوق ".

في عام 1949 ، قدمت شركة كرافت فودز "كرافت سينجلز" ، وهي شرائح مغلفة بشكل فردي من الجبن المطبوخ ، وأصبح من الأسهل على الطهاة في المنزل صنع شطائر الجبن المشوي.


يوم وو كاتاري

يقدم Yume Wo Katare الرامن ونوعًا واحدًا فقط من الأطباق التقليدية ، ولكن ما ينقصهم في قائمة الطعام المتنوعة يعوضونه في التجربة. الذهاب إلى هنا أفضل مع مجموعة صغيرة ، لكن توقع الانتظار في طابور لأن المطعم يستوعب حوالي 15 شخصًا فقط. عند الانتهاء من تناول رامين (أو على الأقل محاولة إنهاء الوعاء العملاق) ، لديك الفرصة لمشاركة الحلم مع المطعم بأكمله. توقع أيضًا أن تتلقى تشجيعًا إيجابيًا لمدى قدرتك على الانتهاء ، لقد أنهيت كل شيء ما عدا المرق ، مما دفع الحافلة إلى الصراخ & quot ؛ جيد جدًا! & quot ؛ إلى المطعم وهو يأخذ سلطاني بعيدًا. الرامين هو 12 دولارًا ، ومشاركة أحلامك مجانية ☺.

جرب: تقاسم أحلامك!

لويزا كوبر

وهناك لديك. قائمة مكثفة لجميع أفضل المطاعم الرخيصة في منطقة بوسطن لتجدها في المرة القادمة التي تكون فيها في المدينة. استمتع!


طريقة عمل حساء الطماطم للجبن المشوي

من السهل صنع حساء الطماطم للجبن المشوي! هذه الوصفة بسيطة حقًا. نحصل على طبق ذو ملمس رائع وخبز وشوربة.

أحب استخدام الفرن الهولندي لهذه الوصفة. إنه يصنع كمية كبيرة من الحساء يمكنك تقسيمها لإطعام الحشد أو التجميد بسهولة. الحساء رائع للوجبات الجاهزة أو لتوفير ليلة ليس لديك الكثير من الوقت أو الطاقة للطهي.

الفرن الهولندي الخاص بي 3.7 لتر لذا فهو يناسب هذا الحساء بشكل مثالي ثم البعض!

خطوات عمل الشوربة هي:

  1. قطعي الطماطم إلى شرائح
  2. أضف الطماطم والثوم والزعتر والبصل المجفف والملح والفلفل إلى المقلاة
  3. نسكب حساء الطماطم المكثف ومرق الخضار
  4. اتركيه ليغلي لمدة 5 دقائق
  5. ثم قللها إلى درجة إضاءة باهتة لمدة 15 دقيقة
  6. أضف الكريمة
  7. استخدم خلاطًا يدويًا للخلط حتى يصبح ناعمًا
  8. فوقها رشة من الكريمة الطازجة والبقدونس والفلفل المجروش

يبدو حساء الطماطم هذا بسيطًا وسهلاً ولكنه لا يزال يتمتع بنكهة رائعة وقوام ناعم!


خطأ: وضع اللحم على الشواية قبل أن يسخن.

صراع الأسهم

"هل سبق أن تناولت برجر مطبوخ أكثر من اللازم من الخارج ولكن ليس من الداخل؟" يسأل خوسيه إيكاردي ، الشيف التنفيذي والمبتكر لمطعم Diez y Seis في Shore Club South Beach. "في هذه الحالة ، ربما تكون قد وضعت فطيرتك على الشواية قبل أن تسخن بسهولة."

كيف تصلحها: "أحد أكبر الأخطاء التي يرتكبها الناس هو وضع الفطيرة على الشواية قبل أن تصل إلى درجة الحرارة المناسبة. لمجرد اشتعال النار ، لا يعني ذلك أن الشواية جاهزة للاستخدام في الطهي. فأنت تريد التأكد من الشواية أو المقلاة ساخنة قبل رميها على الفطيرة ، وبعد ذلك ، بالطبع ، اتركها تطهى قبل التقليب ، "يقول إيكاردي.

الآن بعد أن تعرفت على حيل البرغر المفيدة هذه ، سوف تقوم بإعداد البرغر اللذيذ في المنزل في أي وقت من الأوقات.


شاهد الفيديو: أخطاء أثناء عملية شواء اللحوم والطريقة الافضل لشواء اللحوم على الفحم #مشاوي #فحم #شواء (سبتمبر 2021).