أحدث الوصفات

وصفة السلمون المشوي البسيط

وصفة السلمون المشوي البسيط

  • وصفات
  • مكونات
  • مأكولات بحرية
  • سمك
  • الأسماك الزيتية
  • سمك السالمون
  • سمك السلمون فيليه

يتبل السلمون بمزيج من الزبدة والزيت وصلصة ورسيستيرشاير وخردل العسل والسكر وحبيبات الثوم قبل شويها بشكل مثالي. يقدم على الغداء أو عشاء خفيف.

69 شخصًا صنعوا هذا

مكوناتيخدم 4

  • 1 ملعقة كبيرة زبدة مذابة
  • 1 ملعقة طعام زيت نباتي
  • 1 ملعقة كبيرة صلصة رسيستيرشاير
  • 2 ملاعق كبيرة خردل عسل
  • 1 ملعقة كبيرة سكر ناعم بني غامق
  • 1 ملعقة كبيرة حبيبات الثوم
  • 450 جرام فيليه سلمون

طريقةالتحضير: ١٠ دقائق ›الطهي: ١٢ دقيقة› الوقت الإضافي: ٤٥ دقيقة للنقع ›جاهز في: ساعة و ٧ دقيقة

  1. يُمزج الزبدة المذابة والزيت النباتي وصلصة رسيستيرشاير وصلصة العسل بالخردل والسكر البني الغامق وحبيبات الثوم في وعاء كبير. خفقت للجمع. احتفظ بملعقتين كبيرتين من التتبيلة للدهن. ضع السلمون في طبق ضحل واسكب المتبقي من التتبيلة فوقه. غطي المزيج واتركيه يبرد لمدة 45 دقيقة.
  2. سخني الشواية واضبطي صينية الشواء على بعد 12.5 سم من مصدر الحرارة.
  3. يُشوى السلمون لمدة 12 دقيقة ، ويُدهن بالفرشاة أحيانًا بالتتبيلة المحفوظة. ينضج سمك السلمون عندما يتم تزججه من ماء مالح ويتقشر بسهولة باستخدام شوكة.

شوهدت مؤخرا

التعليقات والتقييماتمتوسط ​​التصنيف العالمي:(63)

المراجعات باللغة الإنجليزية (44)

بواسطة سينثيا

لقد استمتعت أنا وبناتي بهذه الوصفة حقًا. لم يكن عندي خردل بالعسل لذا استخدمت ملعقة خردل وملعقة عسل. استخدمت أيضًا الثوم المفروم الطازج بدلاً من المسحوق. سهل جدا ولذيذ جدا! -30 أغسطس 2009

بواسطة مايك

لقد صنعت هذا لمجرد أنني كنت بحاجة إلى وصفة سمك السلمون سريعة ولذيذة. أعلنت ابنتي "أنا لا أحب سمك السلمون!" ، لكنني نجحت في ذلك على أي حال ، وعرفت أن لدي فائزًا عندما نظرت إليّ في منتصف العشاء وقالت "هذا ما يفعله In-N-Out لسالمون البرغر ". وإذا كنت تعيش في الولايات الغربية للولايات المتحدة وذهبت إلى In-N-Out ، فأنت تعلم أن هذه مجاملة كبيرة من HECKUVA! لقد تناولت ثلاثة أنصاف من سمك السلمون وضاعفت الوصفة ... لقد كانت مثالية! -19 سبتمبر 2009

بواسطة أماندا

فاجأتني هذه الوصفة ... لقد كانت جيدة جدا. اتبعت الوصفة كما هي مكتوبة واستمتعت بالتأكيد بالطبق. شكرا! -07 سبتمبر 2009


شاهد الفيديو: مافيش أحلى من المطبخ - سلمون مشوي مع صلصة الزبدة (سبتمبر 2021).