أحدث الوصفات

وصفة سكانجبين (شراب الزنجبيل الفارسي)

وصفة سكانجبين (شراب الزنجبيل الفارسي)

  • وصفات
  • نوع الطبق
  • يشرب

Sekanjabin هو مشروب فارسي لذيذ ومنعش يعود تاريخه إلى القرن العاشر الميلادي. يستمر الشراب إلى أجل غير مسمى ، ومن الجيد أيضًا رشه على الفاكهة الطازجة ، لذلك من الرائع تناوله. استمتع!

18 شخصا صنعوا هذا

مكوناتيصنع منه: 1 لتر شراب

  • 800 جرام سكر ناعم
  • 600 مل ماء
  • 250 مل من خل النبيذ الأحمر أو الأبيض
  • 8 ملاعق كبيرة من الزنجبيل الطازج المفروم

طريقةالتحضير: ١٠ دقائق ›الطهي: ٣ دقائق› الاستعداد: ١٣ دقيقة

  1. اغلي السكر والماء معًا في قدر كبيرة على نار عالية لمدة 2 إلى 3 دقائق. نرفع القدر عن النار ونقلب الخل والزنجبيل المفروم.
  2. اتركي المزيج يبرد حتى يصل إلى درجة حرارة الغرفة ، ثم صفي الزنجبيل المفروم بمصفاة ناعمة. يحفظ في درجة حرارة الغرفة في وعاء معقم.
  3. لتحضير مشروب ، قلب جزء من الشراب في 4 إلى 5 أجزاء من الماء ؛ تقدم مبردة مع الثلج إذا رغبت في ذلك.

شوهدت مؤخرا

التعليقات والتقييماتمتوسط ​​التصنيف العالمي:(24)

مراجعات باللغة الإنجليزية (21)

لذيذ! -01 أغسطس 2015

لقد جربت هذا مع خل النبيذ الأحمر وأعطيته لونًا أعمق جميلًا. عظيم ليوم دافئ. - 30 مايو 2015

بواسطة sueb

استخدمت نصف سكر أبيض ونصف سكر بني. بعد تصفية الزنجبيل ، كان أكله لذيذًا! عند إضافة الماء لعمل المشروب ، وجدت أن النسبة 4 إلى 1 كانت الأفضل! -07 سبتمبر 2011


شاهد الفيديو: كيفية الحصول على عصير الزنجبيل بسهولة بالتقشير ثم البشر ثم التعصير (ديسمبر 2021).