وصفات جديدة

الحلزون مع رقائق الذرة

الحلزون مع رقائق الذرة

يُقطع صدور الدجاج إلى شرائح وتُخفق وتُتبّل.

يتم إعطاؤه من خلال الدقيق والبيض وفي النهاية يتم إعطاؤه من خلال رقائق الذرة.

تقلى بالزيت الساخن


شرائح دجاج مشوية

ربما قرأت هنا في المدونة أننا لا نأكل الأطعمة المقلية حقًا. لدي مشكلة مع الكوليسترول ، وبيتر لديه مشكلة في معدته ، لذلك نجعلها جيدة لكلينا. سرعان ما اعتدنا على الحلزون أو كرات اللحم في الفرن ، وعلى الحساء بدون النقانق والخضروات المقلية أو على الأطباق الأخرى التي قمنا بإعدادها في حمام الزيت.

للقواقع المخبوزة أو الكيتفل المخبوز فوائد أخرى إلى جانب تلك المتعلقة بصحتنا. بالنسبة لي ، أكبر فائدة هي حقيقة أنني لا أقوم بتغطية نفقات المنزل ، تلك الرائحة التي تتغلغل في أعماق مسامك ، وأعماق خزاناتك وربما في منزل الجيران.

تلك الرائحة لأنه عندما تنتهي من جولة الحلزون عليك القفز في الحمام وغسل شعرك بالشامبو 3 مرات!

ناهيك عن كمية الزيت المستخدمة. في الحقيقة ، لنتحدث! إذا قمت بقليهم في مقلاة ، كان علي تغيير الزيت مرتين على الأقل. ثم ضع الزيت في الزجاجة ، (لا سمح الله أن ترميه في الحوض أو وعاء المرحاض!) ، ضع بضع قطرات بجانب الزجاجة ، امسح الزجاجة ، امسح الأثاث أو المغسلة & # 8230 أعتقد أنك تعرف ماذا أنا أتحدث عنه ، أليس كذلك؟

أخيرًا ، من الأفضل أن نعود إلى عجائب أقزام اليوم. شرائح دجاج مخبوزة ، على وجه الدقة!

المقادير شرائح الدجاج المخبوزة

  • 1 صدر دجاج صحي وسخي أي كبير
  • 40 جرام جبن بارميزان مبشور
  • 4 ملاعق كبيرة فتات الخبز
  • 3 بيضات
  • 3 ملاعق كبيرة طحين
  • ملح ، فلفل ، زعتر (أو نبات عطري آخر)
  • زيت الزيتون

قم بتشغيل الفرن بدرجة الحرارة التي تستخدمها عادةً للخبز وضع ورق الخبز في صينية.

نقطع صدور الدجاج ونضرب كل قطعة من اللحم بمطرقة.

نرش الملح والفلفل والأوريغانو على كل قطعة من اللحم المطحون.

  • اخلط البيض أولاً بالشوكة مع قليل من الملح
  • في دقيق الدجاج الثاني
  • في الثالثة نخلط جبن البارميزان مع فتات الخبز.

مرر كل قطعة من اللحم في الدقيق ، ثم عبر البيض وأخيراً عبر فتات الخبز.

ضعي الحلزونات في الصينية المجهزة ورشي عليها القليل من زيت الزيتون.

  • ! أوصي بوضع الزيت في زجاجة بمضخة. من الأسهل بكثير إدارة كمية الزيت بهذه الطريقة. تكفي 1-2 ملاعق كبيرة من الزيت لكل قطعة من اللحم. !

ضعي الصينية في الفرن لمدة 15 دقيقة ، ثم اقلبي الحلزونات وصغرها أو رشي زيت الزيتون واتركيها في الفرن لمدة 5-10 دقائق (أو حتى يصبح لونها بنياً ذهبياً). وهذا كل شيء!

  • حسب الفرن الخاص بك ، اضبطي وقت الطهي. أخبزها على درجة 180 درجة ولدي فرن كهربائي زانوسي ، وبعد 20 دقيقة القواقع بنية اللون ، لذلك في الصور.
  • يمكنك أيضًا استخدام وصفة لحم الخنزير أو اللحم البقري.
  • بجانب الشرائح ، صنعت صلصة الثوم: 2 فص ثوم مهروس ، افركهم جيدًا مع القليل من الملح. أضيفي 3 ملاعق كبيرة من زيت الزيتون واحدة تلو الأخرى واخلطيها ثم أضيفي الزبادي. بقدر ما تريد! يتبل بالملح والفلفل ويضاف الشبت أو البقدونس المفروم.

الحلزون مع رقائق الذرة - وصفات

اهلا بك في مدونتي!

قررت اليوم أن أنشر وصفة لتذوق البسكويت ، والتي أعددتها لبعض الوقت. شيء جيد أنني كتبت المكونات بعد ذلك لأنني فعلت ذلك من رأسي. اليوم قررت أن أعده مرة أخرى ، حتى أتركه لكم.

المكونات:

  • 100 غرام f & # 259in & # 259
  • 100 غرام من رقائق البيض
  • 80 جرام كورن فليكس
  • 30 غرام زاه & # 259r
  • 50 مل زيت
  • 130 مل ماء ساخن
  • 50 غرام خوخ و / أو فواكه مجففة أخرى من اختيارك
  • 1/2 ظرف من البيكينغ باودر
  • قليل من الملح
  • درجة غبار & # 539i & # 537oar & # 259
  • البذور & # 539e من سوزان
  1. ضع كل المكونات الجافة في وعاء (بصرف النظر عن بذور السمسم التي ستعصرها فوق البسكويت) ، وصب المكونات السائلة فوقها. يجب أن يكون الماء دافئًا إلى ساخن. امزج التكوين مع ملعقة.

2. شكل كرة بآلة أو ملعقة وضعها على صينية خبز لتبدو مثل الصورة. لا تقم بتسطيح الكرات كثيرًا ، يجب أن يكون البسكويت متجدد الهواء ورقيقًا. نرش بذور السمسم على الوجه.

3. ضع الصينية في الفرن المسخن على حرارة 170 درجة مئوية لمدة 25-30 دقيقة ، مع التهوية.

بعد الخبز ، اترك البسكويت يبرد ثم قدمه بكل سرور. أليس هذا سهلا؟ & # 128578 كلما طالت مدة بقائهم ، كلما أصبحوا أكثر جفافا. قدمها كوجبة خفيفة أو عندما تشتهي شيئًا حلوًا ولذيذًا!

  • إذا كنت تريد تجربة هذا التعليق مرة أخرى ، فأنا أتطلع إلى الاستماع منك!
  • إذا أعجبك هذا المنشور أو شاركته ، شكرًا لك مقدمًا! تضمين التغريدة

إذا وجدت صفحة الويب هذه وتريد نشرها على الشبكات الاجتماعية ، فاستخدم الهاشتاج # ديسكيتشن & Icirc & # 539i شكرًا لك!

| مطبخ ضياء ورسكووس هو صاحب حقوق النشر القانوني للمواد الموجودة في هذه المدونة ، والتي لا يجوز استخدامها أو نشرها دون موافقة خطية من المؤلف |

انقر للتقييم!

متوسط ​​التقييم 4.4 / 5. عدد الأصوات: 7

لا توجد اصوات حتى الان! كن أول من يقيم هذا المنشور.

اترك رد


صدر دجاج في عجينة كورن فلايك

يُسخن الفرن مسبقًا على 180 درجة مئوية.بطن صينية بورق الخبز.

نقطع صدور الدجاج إلى قطع بالحجم المرغوب. لكن ضع في اعتبارك أنه يضيق عند التحضير. ثم يتبل بالملح والفلفل الأسود المطحون طازجًا.

في صحن نضيف الدقيق والفلفل الحار والفلفل الحلو ويخلط جيدا والملح حسب الرغبة.

في وعاء عميق أو طبق ، اخفق البيض جيدًا وتبليه بالملح والفلفل الأسود المطحون.

في طبق آخر نضيف رقائق الذرة.

مرري كل شريحة من خلال خليط الدقيق ، من خلال البيض ، ثم مرة أخرى خلال الدقيق ، ومن خلال البيض ، وفي النهاية مرريها من خلال رقائق الذرة. تأكد من أنها تلتصق جيدًا بقطع الدجاج.

ضعي قطع الدجاج في المقلاة ورشيها بالزبدة المذابة. اخبزي الدجاج لمدة 30 دقيقة.

طريقة تقديم الدجاج في عجينة الذرة

يتناسب الدجاج في قشرة كورن فلايك بشكل مثالي مع مقبلات نباتية على البخار أو مع سلطة موسمية.

نصيحة! إذا كنت لا تحب صدور الدجاج ، يمكنك استخدام أي جزء آخر من الدجاج لتحضير هذه الوصفة.


رقائق الخبز مع رقائق الذرة

ننظف الخضار ونقطعها إلى أربعة. نضع الماء البارد في إناء ونضيف الأجنحة النظيفة والمقطعة إلى جزأين ونقطعها من الأعلى (يمكننا تركها كاملة حسب تفضيل الجميع) نضيف ملعقة صغيرة ملح وجزر وبقدونس وفص ثوم وملعقة صغيرة من حبوب الفلفل بعد ذلك. قمت في البداية برغوة الحساء واتركه ينضج حتى تنضج الأجنحة. نخرجه من الحساء ونتركه ليبرد. في طبق نكسر البيض ونتبله بالقليل من الملح ، وفي طبق آخر نضع بضع ملاعق كبيرة من الدقيق ، ونضع بشكل منفصل على طبق آخر رقائق الذرة التي نطحنها في البداية قليلاً.

نكّهي الأجنحة بالملح والفلفل المطحون ثم اعطوها الطحين والبيض ثم رقائق الذرة.

يُحمّر الزيت في مقلاة ويُقلى الأجنحة حتى يتحول لونها إلى البني بشكل جيد على كلا الجانبين. عندما يتم تحميرها ، أخرجيها على منديل ورقي لامتصاص الزيت الزائد ويمكننا تقديمها مع مقبلات من البطاطس المهروسة أو الخضار المقلية مع صلصة المايونيز المسلوقة بالثوم.


تعليمات الطبخ على الموقد

بالنسبة للموقد ، ستظل تستخدم نفس النسبة بين الشوفان والسائل. لكن في البداية ، عليك أن تغلي السائل في قدر صغير. ثم خففي النار واسكبي الشوفان. دعهم يطهىون حتى يتكاثفوا ويمتصوا كل السائل مع التحريك بشكل متكرر. سيستغرق الأمر حوالي 5 دقائق.

سواء كنت تستخدم الميكروويف أو الموقد ، فأنت الآن تعرف كيفية صنع الشوفان ومدى سرعته وسهولة استخدامه. والنتيجة هي وعاء دافئ من الشوفان الناعم ، وهو جاهز لتكميله بالمكملات الغذائية المفضلة لديك.


أكبر صينية بيرة أنا وصفة + فيديو

مرحبا يا عزيزي الشهوات. اليوم قمنا بإعداد طبق ضخم مع مقبلات بيرة مختلفة. بالإضافة إلى هذه الوصفات ، يمكنك صنع صلصة الطماطم ، غواكامولي ، تزاتزيكي ، أو يمكنك وضع الكاتشب ، صلصة الباربكيو ، إلخ. تزين أيضًا بالناتشوز والرقائق والمكسرات بأنواعها المختلفة. إذا كنت ترغب في جعلها أكثر اتساقًا ، أضف النقانق المخبوزة واللحوم وأنواع مختلفة من الجبن والأسماك المجففة وما إلى ذلك. اصنع مثل هذا الطبق عندما يأتي الضيوف أو عندما تريد مداعبة رجلك بمقبلات البيرة ، فمن المؤكد أنه سيقدر لك وسيقع في حبك. أتمنى أن تعجبك هذه الوصفات وأن تحضرها بكل سرور. أتمنى لك يومًا لذيذًا وشهية طيبة!

مكونات فشار صدور الدجاج:

  • 1 صدر دجاج صغير
  • 200 مل - رئيس الطهاة
  • 350 غرام - رقائق الذرة الخالية من السكر
  • 1 ملعقة صغيرة - بابريكا حلوة
  • ½ ملعقة صغيرة - بابريكا ساخنة
  • 1 ملعقة صغيرة - بهارات طبيعية للدجاج
  • ½ ملعقة صغيرة ومسحوق ثوم # 8211
  • 4 بيضات
  • 4-5 ملاعق كبيرة - زيت زيتون أو زيت عباد الشمس
  • ملح وفلفل أسود

طريقة التحضير:

  1. نقطع صدور الدجاج إلى قطع صغيرة بحجم حبة الفشار. ضعي القطع في وعاء ، أضيفي البهارات فوقه ، ملعقة صغيرة من الملح أو حسب الرغبة ، تبلي بالفلفل الأسود ، اسكبي الكفير واخلطي كل شيء معًا. دع اللحم ينقع لمدة 30 دقيقة على الأقل.
  2. ثم جهزي مكونات القشرة: ضعي الدقيق في وعاء ، ضعي البيض في الثانية وضعي رقائق الذرة المفرومة في الثالثة. تبلي محتويات كل وعاء بالملح والفلفل الأسود ، أضيفي الفلفل الحلو فقط إلى رقائق الذرة. يخفق البيض جيدًا ويخلط في أوعية مع الدقيق ورقائق الذرة لمزج التوابل.
  3. صفي التتبيلة الزائدة من اللحم قدر الإمكان ، ولفي قطع صدور الدجاج في الدقيق ، ثم في البيض وأخيراً في الذرة المقطعة ، وتأكدي من تغطية السطح بالكامل.
  4. رتبي قطع صدور الدجاج في صينية مبطنة بورق الخبز ودهون بالزيت ، وفي النهاية رشي عليها القليل من الزيت وحمّريها في الفرن المسخن على حرارة 190 درجة مئوية لمدة 20 دقيقة.
  5. أخرجي الفشار من الفرن وقدميه بكل سرور. شهية طيبة!

مكونات الآذان:

  • 600 غرام - صحائف خالية من الخميرة
  • 200 غرام - قطع سلامي مكعبات صغيرة
  • 1/3 فلفل حار مقطع
  • 150 غرام - جبن لاندانا (أو أي نوع آخر)
  • 1 أو
  • قليل من الدقيق للمسحوق

طريقة التحضير:

  1. افرد العجينة على شكل مستطيل بحجم 24/45 سم. رتبي العجينة على كامل سطحها ، مقطعة إلى مكعبات صغيرة ، الفلفل الحار المفروم ، الجبن المبشور وتقطع العجينة إلى نصفين أفقيًا.
  2. حرك القطع بعيدًا عن بعضها قليلاً. خذ قطعة ولف كلتا الحافتين باتجاه المركز ثم قم بربطهما جيدًا حتى لا يتفتت أثناء الخبز. قطع الأذنين حوالي 1 سم. سمكها ، قبل وضعها على صينية الخبز ، افردها برفق براحة يدك.
  3. منذ أن وضعتهم في المقلاة ، دهنهم بالبيض المخفوق واخبزهم في فرن محمى على حرارة 190 درجة مئوية لمدة 10-12 دقيقة.
  4. أخرجي الأذنين من الفرن واتركيهما يبردان قليلًا وقدميهما بكل سرور.

مكونات جريسيني مع بروسسيوتو:

طريقة التحضير:

  1. لف في جريسينا مع بروسسيوتو وما إلى ذلك حتى تنتهي من كل منهم. قدمها كفاتح للشهية مع ما تريد.

إذا كنت تحضر هذه الوصفة ، فلا تنس التقاط صورة لها واستخدام علامة التصنيف #valeriesfood


كعكة الذرة مع الفول السوداني والكراميل (بدون الخبز) - حلوى رائعة!

هذه الكعكة اللذيذة والرائعة والممتعة وغير العادية سهلة التحضير ، دون الخبز. لها طبقات عديدة ، كراميل ، فول سوداني مقرمش ونكهة حامضة لطيفة ، تقدم من الكريمة. حاول تحضيره!

المكونات (لصينية مستطيلة مقاس 28 × 14 سم):

- 150 جرام من رقائق الذرة (حلوة)

- 100 جرام من الفول السوداني المقلي وغير المملح (أو المكسرات الأخرى)

- 500 جرام من الكريمة المخمرة (بدرجة حرارة الغرفة)

- ملعقة صغيرة جيلاتين + 2 ملاعق ماء

للكراميل:

- 100 غ كريم مخمر 20٪.

طريقة التحضير:

1.تحضير الكراميل: نضع السكر والماء في قدر بقاع سميك. اسلقيها على نار متوسطة بدون تقليب حتى تحصلي على كراميل كثيف ، بني / كهرماني.

2- ارفعي الكراميل عن النار. أضيفي الزبدة على الفور واخلطيها جيدًا.

3. أضيفي تدريجياً (ملعقة كبيرة) الكريمة المخمرة واخلطيها حتى تصبح ناعمة.

4. انقلي صلصة الكراميل إلى وعاء آخر. دعها تبرد. أثناء التبريد سوف يثخن.

5- اسحق الفول السوداني قليلا.

6. صب ملعقتين كبيرتين من الماء البارد على الجيلاتين واتركه يرطب (حسب التعليمات الموجودة على العبوة).

7- امزج ثلث كمية الكراميل المبرد مع الفول السوداني المفروم.

8 ثم أضيفي الكراميل المتبقي (2/3) في الكريمة المخمرة واخلطيها حتى تصبح ناعمة. قم بإذابة الجيلاتين الرطب في حمام ماري ، على نار خفيفة أو في الميكروويف (بدون غليانه) ، ثم اتركه يبرد قليلاً وأضفه إلى الكريم. يقلب.

9.جمعي الكعكة: دهن الشكل بالزيت وغطيه بورق الطعام (بهذه الطريقة تلتصق الرقائق بسهولة أكبر بجدران النموذج). انقلي الفول السوداني الممزوج بالكراميل ووزعيه بالتساوي والضغط عليهما جيدًا.

10. انثر طبقة رقيقة من رقائق الذرة (يمكنك استبدالها بالبسكويت المهروس أو كعكة الإسفنج المتفتتة) على سطح طبقة الفول السوداني ، ثم غطها بطبقة متساوية من الكريمة.

11. قم بتبديل طبقات رقائق الذرة والكريمة حتى تنتهي. يجب أن يتم تمثيل الطبقة الأخيرة بواسطة رقائق الذرة: لا تنس الضغط عليها قليلاً بإصبعك حتى تتغلغل في الكريم.

12. ضعي الكعكة في الثلاجة لمدة 8-10 ساعات (بين عشية وضحاها). ثم أخرجه من القالب وقم بإزالة رقائق الطعام من على سطحه.

13. تزيين الكعكة على ذوقك الخاص. قمنا بإذابة بعض الشوكولاتة ورسمنا بعض الخطوط العشوائية على سطحها.


دقيق الذرة (خالي من الغلوتين) بيوميد

الآن تشكل كرات صغيرة من العجين ولفها بخفة من خلال رقائق الذرة. تارت الخضار مع أعلى عصيدة من دقيق الذرة. كان خبز الذرة كما يسمى هذا الطبق. الذرة التي تُصنع منها عصيدة من دقيق الذرة الشهيرة محملة بفيتامينات متعددة - أ ، ب ، ج ، هـ ، ولكن أيضًا بالمعادن - البوتاسيوم والمغنيسيوم والحديد. الشركة المصنعة: رابونزيل الوزن: 500 جرام. رقائق الذرة ونفث الذرة مصنوعة من سميد الذرة. إذا أردت ، يمكنك خلط رقائق الذرة مع فتات الخبز أو حتى القليل من الذرة للحصول على قوام مختلف.

ماذا نتبل الدجاج وكيف. تشبه العصيدة مع قطعة الذرة دقيق الشوفان العادي.


فوائد تناول دقيق الشوفان

يحمي القلب

بسبب مضادات الأكسدة الموجودة في التركيبة ، يمنع دقيق الشوفان ظهور أمراض القلب والأوعية الدموية. كما أن الألياف الغذائية الموجودة في الرقائق تساعد على خفض الكوليسترول الضار (LDL) ولا تغير الكوليسترول الجيد (HDL).

تحسين جودة النوم

تعمل العناصر الغذائية الموجودة في دقيق الشوفان على تحفيز إنتاج الميلاتونين ، وهو هرمون يدفع الجسم إلى النوم. كما أن الاستهلاك المنتظم لدقيق الشوفان يحفز إنتاج الأنسولين ، مما يساعد المسارات العصبية على تلقي التربتوفان ، وهو حمض أميني يعمل كمهدئ للدماغ.

منع الإمساك

دقيق الشوفان غني بالألياف القابلة للذوبان ، وهذا يساعد على تنظيم الهضم وبالتالي تحفيز حركة الأمعاء. يساعد الاستهلاك المنتظم للرقائق على منع الإمساك.

أحافظ على الشعور بالشبع

بسبب بيتا جلوكان في التركيبة ، يساعد دقيق الشوفان في الحفاظ على الشعور بالشبع. في الوقت نفسه ، تعتبر الكربوهيدرات الموجودة في التركيبة مصدرًا رئيسيًا للطاقة للجسم ، وهذا يجعل الشوفان يستهلك في الصباح لضمان نغمة جيدة جدًا طوال اليوم.

فوائد تناول دقيق الشوفان

الفوائد الأخرى لتناول دقيق الشوفان

  • أنا أؤيد صحة العظام
  • خفض ضغط الدم المرتفع
  • تقليل الإجهاد التأكسدي
  • الرقائق مفيدة لصحة القلب
  • أنها تقوي جهاز المناعة
  • وهي مفيدة في أحزمة التخسيس.


فيديو: اجي تشوف تربية الحلزون في اسبانيا وكيف يضع البيض (سبتمبر 2021).